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JUST BEER PROFESSIONALS - Master Beer Sommelier Sofie Vanrafelghem

Un atelier est également prévu pour les professionnels (cafés à bières, restaurants, commerces de boissons & acheteurs de boissons) afin que la bière puisse jouer un rôle de premier plan dans leur établissement: Comment concocter une bonne carte des bières? Quelles bières choisir et quid du prix? Comment aborder la vente incitative de la bière? À côté de cela, il est également important de conserver correctement les bières, de bien surveiller le temps de stockage et finalement de servir parfaitement la bière au client!

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